BEDRIJFSLEIDER

VACATURE BEDRIJFSLEIDER  (M/V) 4 – 5 DAGEN IN DE WEEK

PER DIRECT  IS HET VEERKWARTIER  OP ZOEK NAAR EEN BEDRIJFSLEIDER.

HET VEERKWARTIER IS MEER DAN EEN RESTAURANT EN BAR. HET IS EEN PLEK WAAR IEDEREEN ZICH WELKOM EN ZELFS EEN BEETJE THUIS VOELT. DE SFEER & KARAKTER VAN HET VEERKWARTIER IS OPEN, CREATIEF EN VERRASSEND. DIE SFEER WORDT DOOR DE PLEK, HET PAVILJOEN EN VOORAL DOOR ONZE MENSEN BEPAALD. NAAST GEWONE DAGHORECA IS HET VEERKWARTIER EEN PLEK VOOR FEESTEN, BARBECUES, BORRELS & MUZIEK

De enorme diversiteit aan leuke dingen bij Het Veerkwartier vraagt veel van onze mensen: een grote mate van flexibiliteit, gedrevenheid en professionaliteit. Iemand met ervaring in de horeca. Iemand die kan schakelen: van drukke strandzaak naar rustige regenachtige dag en van nature weet dat er altijd wat te doen. En iemand die diversiteit goed weet te leiden en vooral niet vergeet het team op de juiste manier aan te sturen.

Het Veerkwartier is op zoek naar een bedrijfsleider die zich voor een seizoen 6 maanden  wil aansluiten bij de ons oude vertrouwde fijne plekje. Als bedrijfsleider bestaan je dagelijkse werkzaamheden uit

• Het reilen en zeilen van de leukste buitenplek van Haarlem.
• Het positief en enthousiast aansturen, coachen en trainen van ons personeel op de vloer.
• Planning, urenregistratie, voorraadbeheer, de inkoop, etc.
• Goed samenwerken met de keuken en de eigenaar  door dagelijks te evalueren en bij te sturen.
• Betrokkenheid, verantwoordelijkheid, zelfstandigheid en enthousiasme vinden wij erg belangrijk.
• Je bent de gast-heer/vrouw van Het Veerkwartier en zelf ben je ook operationeel mee aan het draaien en ben je niet te beroerd om zelf ook het terras aan te vegen of de toiletten schoon te maken etc.

Wat wij zoeken iemand met:

• Ervaring als leidinggevende in de horeca.
• Niet alleen de ‘gewone horeca’, maar vooral ook feesten & &partijen
• Flexibel beschikbaar (dus ook in de weekenden en avonduren).
• Iemand die enthousiast en positief is, die weet wat hard werken is en die graag in de zomermaanden af en toe meer dan full time wil knallen om er met ons team een fantastisch en gezellig seizoen van te maken.
• Sociale hygiëne & BHV in bezit of bereid zijn deze te behalen.
• Beschikbaar per 15 maart

Wat bieden wij:

• Uiteraard een goed salaris
• Een fijne & toffe werkplek met een informele sfeer en veel eigen verantwoordelijkheid
• Korting bij Het Veerkwartier en een altijd sluitdrankje
• Leuke personeelsborrels
• Suppen op de Veerplas

Solliciteer direct. Mail je CV en motivatiebrief naar [email protected] en wij nodigen je graag uit voor een gesprek.