KOK

HET VEERKWARTIER IS MEER DAN EEN RESTAURANT EN BAR. HET IS EEN PLEK WAAR IEDEREEN ZICH WELKOM EN ZELFS EEN BEETJE THUIS VOELT. DE SFEER & KARAKTER VAN HET VEERKWARTIER IS OPEN, CREATIEF EN VERRASSEND. DIE SFEER WORDT DOOR DE PLEK, HET PAVILJOEN EN VOORAL DOOR ONZE MENSEN BEPAALD. NAAST GEWONE DAGHORECA IS HET VEERKWARTIER EEN PLEK VOOR FEESTEN, BARBECUES, BORRELS & MUZIEK

De enorme diversiteit bij Het Veerkwartier maakt het een hele fijne plek om te werken, maar we weten ook dat wij veel vragen van onze mensen: een grote mate van zelfstandigheid, flexibiliteit en gedrevenheid. Je bent in staat om onze keuken zelfstandig te draaien. Maar bovenal zorg je ervoor dat onze gast fijne en lekkere gerechten geserveerd krijgen, ook op de momenten dat erg druk is. Dan juist houd jij het overzicht en doe je een stapje extra. Je hebt een verantwoordelijkheidsgevoel en wil samen met de vloer ervoor zorgen dat de gasten blij bij ons zijn. De keuken van het Veerkwartier is alleen overdag open voor zoet I ontbijt I lekkere broodjes I snacks & goede friet. Een kleine en overzichtelijke kaart. Geen culinaire hoogstandjes maar vooral gewoon goed & lekker.

Het Veerkwartier is bij voorkeur op zoek iemand met ervaring in de keuken. Noem het een zelfstandig werkende kok die zich wil aansluiten bij onze fijne plek. Dus ben jij iemand die kan schakelen van drukke strandzaak en weet dat je op de rustige momenten de keuken moet voorbereiden op drukke tijden die zeker weten komen. Je wordt primair verantwoordelijk voor de keuken, maar vooral ook voor de plek. Bij Het Veerkwartier doen we het graag samen.

Wat wij zoeken

• zelfstandigheid en ervaring in de keuken
• flexibel beschikbaar: focus ligt vooral op de dag (ook in de weekend) en af en toe in de avond
• bij voorkeur uit Haarlem
• in bezit van sociale hygiëne & BHV

Wat bieden wij:

• een fijne & toffe werkplek met een informele sfeer
• uitstekend salaris en fijn fooi
• korting bij Het Veerkwartier en een altijd sluitdrankje
• suppen op de Veerplas

Details

• 32 – 40 uur per week.
• normale werktijden van 9.30 – 18.00 uur en af en toe een avond
• 6 maanden contract
• freelance kan ook maar dan wel met commitment van 6 maanden

Denk je: Ja, stuur dan een mail met je CV en korte motivatie naar [email protected]